Profile

ごんえりのプロフィール


-30kgのダイエット経験がきっかけで管理栄養士の道へ進み、病院、学校給食、福祉の職場を経て独立。
“すぐに満席になる”名古屋料理教室『Happiness kitchen』では、女性の内面外面から“美しく自分らしく輝く”きっかけをつくる場所として、パワースポットとも呼ばれる。

また、美と健康につながる妊活食カウンセリングのほか、仕事も結婚も妊娠も“自分らしく”選択できる女性を増やすため、食事面とマインド面から女性をサポート。



いつかママになる女性たちの誤った意識を改善するための「食」を通じて、健康の大切さの啓発を努め元気な女性を輝かせていきます。そこには、栄養学やカラダのしくみにまつわる情報・知識を、誰もがわかりやすく楽しんで読める形にアレンジすることで世に広めるお手伝いをしていきたいと考えています。

1人1人の幸せな未来と次世代の健康に貢献することをミッションとし、花嫁レッスン、コラム掲載、セミナー講師、メニュー開発、レシピを多数提案！
また、名古屋初となる分野別に集まる管理栄養士チームをプロデュースするaceのプロデューサー。